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常维康

自主创业

    常维康,男,1993年4月出生,2008年9月在威海市水产学校中餐烹饪与营养膳食专业学习,2011年7月毕业。在校期间,他品学兼优,特别能吃苦,技能成绩突出,曾代表学校参加威海市技能大赛,取得优异成绩。毕业后,因为家庭贫困的原因,他选择早就业,希望能补贴家用。他在荣成市友谊宾馆实习期间,从一名基层的打荷炊工做起,虚心好学,勤劳肯干。期间他四处拜师学艺,技艺水平飞速提高。这样在短短的几年时间内被提拔为厨师长。但有远大抱负的常维康并不满足于现状。他在积极规划开自己的餐馆,去实现自己的创业梦想。但说起来容易做起来难。创业的艰辛多次打破他的美梦。但头脑灵活的他,毅然转变经营方向和理念,专攻烧烤,特别把滨海海鲜纳入到烧烤原料中,风味独树一帜,经营效果很快见起色。这样在他的努力下,先后又开了另外两家连锁店,真正实现了自己的人生理想,成为有着三家店面的自主创业典型。

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